Izmed vseh obrokov je najpomembnejši obrok prav zajtrk, ki bi ga morali uživati kot kralji. Ker pa pogosto nimamo časa za pripravo zdravega zajtrka, zagrabimo prvo stvar, ki nam pride pod roke, velikokrat je to banana. Je banana dobra izbira za zajtrk?
Banana ima ogromno prednosti za zdravje. Poznamo jo po številnih ugodnostih za srce in zmanjševanje utrujenosti, poleg tega pa znižuje krvni tlak, lajša depresijo, zaprtje, zgago in vsebuje veliko železa. Čeprav je banana zares odličen vir hranilnih snovi, je še vedno mogoče razpravljati o tem, ali je primerna za zaužitje na prazen želodec.
Banane so odličen vir kalija, vlaknin in magnezija, zato bi jih morali uživati vsak dan. Sladkor iz banane nam daje energijo za začete dneva.
Glede na različne vire ugotavljamo, da banane kljub temu, da so polne kalija, vlaknin in magnezija, niso dobra izbira za zajtrk. Razlogi za to so:
- Visoka količina naravnih sladkorjev, prisotnih v bananah, ki spodbuja energijo, lahko povzroči, da se bomo že čez nekaj ur počutili zelo utrujeno.
- Zaradi banan smo hitro zaspani in utrujeni.
- Banane ustvarijo kislo okolje v telesu, zato lahko povzročijo težave s črevesjem, če jih uživamo na prazen želodec.
Banane si moramo privoščiti zjutraj, vendar nikakor ne na prazen želodec!
Kaj pa pravi ajurveda?
Po ajurvedi se je potrebno izogibati uživanju sadja zjutraj na prazen želodec. Danes je težko najti naravne sadeže, zlasti tisti, kupljeni v supermarketih, so bolj škodljivi, kot si sploh lahko predstavljamo.
Ena izmed odličnih rešitev za vse, ki prisegajo na banano za zajtrk je, da banani dodamo druga živila. Z dodajanjem različnih sestavin banani bomo dan začeli na zdrav način.
Pripravimo si lahko naslednje obroke:
- Piškote iz banane in ovsenih kosmičev,
- banani, razrezani na koščke, dodamo nekaj jagod, ovsenih kosmičev in mleko,
- smoothie z banano in kakavom.
V videu najdete recept za pripravo okusnega smoothija:
(Povzetek članka po: https://food.ndtv.com/food-drinks/should-we-or-shouldnt-we-eat-bananas-on-an-empty-stomach-1677842)
