Rožna vodica ima širok spekter uporabe. Ker so listi vrtnic užitni, jo lahko uporabljamo tudi v kulinariki.
Dva načina priprave
Obstajata dva preprosta načina priprave rožne vodice. Najlažji in najhitrejši način je dušenje cvetov vrtnice (posušenih ali svežih) v vodi. Rezultat je dišeča, nežno rožnato obarvana vodica. Ta način je najbolj primeren za uporabo rožne vodice v kulinariki in za pripravo izdelkov s kratkim rokom trajanja.
Z metodo destilacije pridobimo hidrosol. Priprava je prav tako preprosta kot pri načinu dušenja cvetov, vendar pa bo od vas zahtevala nekaj več časa. Hidrosol ima daljši rok trajanja.
Izbira cvetov
Obstaja več kot sto različnih vrst vrtnic.
Uporabite lahko vrtnice z domačega vrta. Cvetove pobirajte v zgodnjih jutranjih urah, saj so takrat najbolj dišeči.
Cvetove vrtnic lahko tudi kupite, vendar bodite pozorni na to, da so organskega izvora. Biti morajo brez pesticidov, sicer bodo vaši izdelki polni kemikalij.
Za pripravo rožne vodice pa lahko uporabite tudi cvetove sivke.
Uporaba rožne vodice
Dišeči spreji
Rožna vodica je čudovit nadomestek za parfumirane spreje. Kot primer vzemimo naravni šampon, ki lase očisti in varuje naravno ravnovesje olj v lasišču, nima pa posebnega vonja. V tem primeru lahko uporabite sprej iz rožne vodice, ki bo na laseh pustil čudovit in nežen vonj. Sprej lahko nanesete tudi na zapestja – kot nadomestek pafuma.
Parfum za lase
1 žličko čistega vanilijevega izvlečka zmešajte z eteričnimi olji, stekleničko pa do konca napolnite z rožno vodico. Sprej nanesite na lase pred sušenjem. Z njim lahko osvežite lase tudi nekaj dni po pranju. Shranite ga v hladilniku. Uporabite lahko naslednjo kombinacijo dišav:
- 3 kapljice pačuli olja,
- 3 kapljice olja rožmarina,
- 4 kapljice cedrovine,
- 5 kapljic sivke,
- 4 kapljice grenivke,
- 4 kapljice bergamotke
Nega kože
Rožno vodico lahko uporabljate za rutinsko nego kože. Pomaga pri uravnavanju pH vrednosti kože, zmanjšuje rdečico in draženje, oži pore in pomirja vročo kožo.
- Obrazni tonik: rožno vodico hranite v temni steklenički. Dodajte ji 2 kapljici eteričnega olja sivke ali vrtnice. Pripravek nanesite na obraz po običajnem umivanju obraza.
- Hlajenje kože: Pršilo hranite v hladilniku. V vročih dneh ga imejte s seboj, saj si lahko z njim ohladite in osvežite kožo obraza.
Sončne opekline: Zmešajte enako količino rožne vodice in jabolčnega kisa. Pršilo nanesite na opečeno kožo.
Izboljšanje razpoloženja
Vdihovanje rožne vodice prispeva k boljšemu razpoloženju. Rožno vodico lahko dodate tudi kopeli (1-2 skodelici).
Uporaba v kulinariki
- Rožno vodico lahko dodate zeliščnemu čaju.
- 1 skodelici jogurta dodajte žličko rožne vode.
- Dodate jo lahko tudi limonadi.
Način z dušenjem cvetnih listov
Potrebujete:
- posušene cvetne liste vrtnice,
- vodo,
- ponev s pokrovom,
- temno steklenico za shranjevanje,
- gazo.
Navodila:
- ¼ skodelice cvetnih listov prelijte s skodelico in pol vode.
- Pokrijte in počakajte, da zavre.
- Temperaturo zmanjšajte, vendar bodite pozorni na to, da bo voda še vedno vrela.
- Kuhajte, dokler barva cvetov ne zbledi.
- Ponev naj bo pokrita, dokler se pripravek ne ohladi.
- Pripravek čez gazo prelijte v temno steklenico.
- Vodico hranite v hladilniku.
Način z destilacijo
Potrebujete:
- posušene cvetne liste vrtnice,
- vodo,
- led,
- lonec s pokrovom,
- čisto opeko,
- kovinsko posodo,
- temno steklenico za shranjevanje.
Navodila:
- Opeko postavite na sredino lonca.
- Na vrh opeke postavite kovinsko posodo.
- V lonec dajte približno skodelico in pol cvetov vrtnice. Položite jih v okolico opeke.
- V lonec nalijte toliko vode, da bo segala do vrha opeke.
- Med kuhanjem posodo pokrijte, na pokrov pa dajte led, saj boste s tem spodbudili kondenziranje pare.
- Led med postopkom priprave zamenjajte (ko se stopi).
- Rožno vodico, ki se je zbrala v posodi, prelijte v temno steklenico.
- Pri sobni temperaturi je rok trajanja 6 mesecev.
(Povzetek članka po: http://wellnessmama.com/119067/rose-water/)
