Se želite posladkati z zdravo in okusno marmelado, vendar vam je zmanjkalo idej za pripravo? Poskusite lahko s chia malinino marmelado, ki je odličen posladek, prav tako pa si jo lahko privoščite tudi za zajtrk.
Zakaj so chia semena tako zelo zdrava?
- Zaradi visoke vsebnosti beljakovin,
- visoke vsebnosti vlaknin,
- so bogat vir železa,
- so bogat vir kalcija in magnezija.
Pred pripravo chia malinine marmelade chia semena namočimo v vodi za približno 10 minut.
Sestavine:
- 1 skodelica malin,
- 1 žlica chia semen in 2 žlici vode,
- 2 žlici medu.
Navodila za pripravo:
- Chia semena vzamemo iz vode.
- Vse sestavine dobro premešamo, pri čemer uporabimo mešalnik.
- Marmelado shranite v steklenem kozarčku, ki ga postavite v hladilnik.
(Povzetek članka po: http://thehonoursystem.com/2013/12/11/raspberry-chia-seed-jam-vegan-gluten-free/)
